Veronafiere compie un ulteriore passo verso l’inclusività e l’attenzione alle esigenze alimentari dei propri espositori e visitatori. Grazie alla collaborazione con AIC Veneto (Associazione Italiana Celiachia), il quartiere fieristico di Verona potenzia l’offerta gastronomica gluten-free, garantendo standard di sicurezza monitorati e personale appositamente formato. Il percorso, iniziato a settembre 2025 e coordinato da AIC Veneto,…